Bocianochłop
Najprostsze ciasto świata.
4 jaja
1 szklanka cukru
2 sklanki mąki
1 kostka masła, lub "Kasi" (roztopiona)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Mieszamy mikserem (pianę z białek ubijamy najpierw)
Śliwki układamy skórką do dołu
Pieczemy 40 min. w temp. 180 stopni.
Przed:
Po:
Kto chce, posypuje cukrem pudrem...
Bon apetit!
Offline
Pysznie to wygląda.
Salmosalar, a mógłbyś podesłać tu na południe ten placek?
Offline
Bociek
Ja mam też prosty przepis na jabłecznik inaczej -
Ciasto biszkoptowe - zupełnie prosto 4 jajka ubijam z niecałą szklaną cukru dodaje 4 łyzki płaskie oleju, następnie szklankę mąki tortowej i łyżeczką proszku do pieczenia wszystko mieszam wkładam do piekarnia na 20 minut i piekę.
Następnie po upieczeniu i wystudzeniu kroję na 2 części.
Rozpuścić 2 galaretki najlepiej agrestowe lub cytrynowe w 2 szklankach wody po ostudzeniu i jak już galaretka zacznie się ścinać dodać Jabłka starte na tarce i podpieczone lub mus jabłkowy ok. 0,75 l , poczekać aż będzie można nakładać łyżką na biszkopt, przydusić, na wierzch polać polewą z puder cukru posypać wiórkami i palce lizać - smacznego
Offline